Ch.Beauvillage 2017

11,90

Notes de dégustation

Belle robe rouge brillante. Le premier nez est friand, gourmand. Des notes de petits fruits rouges et bleus sont présentes, arômes de groseille et de myrtille. Belle complexité à l’aération avec des notes toastées, le boisé est bien intégré, fondu. La bouche est bien construite, les tanins sont enrobés par une belle sucrosité. Il y a également beaucoup de fraîcheur, une belle acidité qui apporte de la longueur. Finale gourmande sur des notes de fruits rouges.

UGS : Beauvillage 2016-1 Catégorie :

Description

[vc_row][vc_column][vc_tta_accordion style= »modern » color= »white » active_section= »1″ el_class= »accord »][vc_tta_section title= »Fiche technique » tab_id= »1549015860663-ea323ec8-3a87″][vc_column_text]Assemblage : 55% Merlot & 45% Cabernet Sauvignon

Elevage : 12 mois en fûts de chêne, dont 1/3 environ neufs, type de chauffe céramique.

Degré alcoolique : 13% Vol.

Température de dégustation : 17 ° – 18 °

Temps d’ouverture avant consommation : 1h00

Accord mets-vin : apéritif, viandes et fromages

A ouvrir dès maintenant jusqu’en 2027

[/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section title= »Commentaires de presse » tab_id= »1549015860693-086a46a7-ac80″ el_class= »commentaire »][vc_row_inner css= ».vc_custom_1549016930766{margin-bottom: 15px !important;} »][vc_column_inner width= »1/6″][vc_single_image image= »10983″ img_size= »full »][/vc_column_inner][vc_column_inner width= »5/6″][vc_column_text]Yves Beck – Glou- Glou Blog – 90/100
Bouquet filigrane, subtile révélant son élevage, des épices et des note fruitées. Attaque friande et invitante, touche suave. Le vin est fruité, équilibré et bien porté par ses tannins. Ceux-ci ont un grain fin et sont en symbiose avec la structure. Un vin convaincant !
[/vc_column_text][vc_empty_space][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner css= ».vc_custom_1549016930766{margin-bottom: 15px !important;} »][vc_column_inner width= »1/6″][vc_single_image image= »11076″ img_size= »full »][/vc_column_inner][vc_column_inner width= »5/6″][vc_column_text]Choukroun Chicheportiche Jonathan – Vert de Vin magazine – 91-92/100
Le nez est fruité et offre de l’élégance et une fine puissance. On y retrouve des notes de fraise sauvage, de mûre sauvage et plus légèrement de petites baies associées à de fines pointes d’épices, de fleurs (violette, iris) ainsi qu’à de graphite et de vanille. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/finement acidulées. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de fraise juteuse et plus légèrement de violette associées à de fines touches de réglisse, de caramélisation et à de très discrètes pointes de vanille.
[/vc_column_text][vc_empty_space][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner css= ».vc_custom_1549016930766{margin-bottom: 15px !important;} »][vc_column_inner width= »1/6″][vc_single_image image= »11129″ img_size= »full »][/vc_column_inner][vc_column_inner width= »5/6″][vc_column_text]Jamessuckling.com -James Suckling – 88/100
Ce Cru Bourgeois a des myrtilles attrayantes et du chêne légèrement épicé avec des tanins audacieux et moelleux portant beaucoup d’attrait accessible et percutant.
[/vc_column_text][vc_empty_space][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner css= ».vc_custom_1549016930766{margin-bottom: 15px !important;} »][vc_column_inner width= »1/6″][vc_single_image image= »11078″ img_size= »full »][/vc_column_inner][vc_column_inner width= »5/6″][vc_column_text]Neal Martin – Vinous – 88/100

Le Beauvillage 2017 présente un bouquet bien défini et assez précis aux arômes relevés de mûre, de framboise et de cèdre, une touche de menthe se développant à l’aération. La bouche est mi-corsée avec une entrée légèrement boisée, mais il y a une bonne concentration de fruits ici et la finale semble fraîche et concentrée.
[/vc_column_text][vc_empty_space][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_row_inner css= ».vc_custom_1549016930766{margin-bottom: 15px !important;} »][vc_column_inner width= »1/6″][vc_single_image image= »12549″ img_size= »full »][/vc_column_inner][vc_column_inner width= »5/6″][vc_column_text]Concours Général Agricole de Paris 2019[/vc_column_text][vc_empty_space][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_tta_section][/vc_tta_accordion][/vc_column][/vc_row]

Informations complémentaires

Poids 1600 g
Dimensions 8,2 × 8,2 × 28,8 cm

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