Engagés depuis plus de 4 ans dans une démarche environnementale de niveau 2, nous avons souhaité aller plus loin dans l’exigence sanitaire et environnementale de notre exploitation. Ainsi, en assurant la préservation de la biodiversité et en conduisant des pratiques alternatives concourant à un faible niveau d’intrants, le 1er octobre 2019, le Château Beauvillage a reçu la certification « Haute Valeur Environnementale » de niveau 3, échelon le plus élevé. Des efforts animés par une volonté de mettre l’humain et l’environnement au cœur de nos préoccupations !