Notes de dégustation

Le millésime 2020 arbore une robe bordeaux, profonde et brillante. Beaucoup de gourmandise dès le premier nez, les arômes de fruits bleus et rouges s’entremêlent avec beaucoup d’intensité. Les notes de myrtilles et de framboise sont révélées par l’agitation, la complexité apparait dans le verre avec de légères notes épicées et un boisé parfaitement maitrisé. Belle attaque en bouche avec de la fraicheur, puis la trame tannique s’impose progressivement en milieu de bouche avec une structure puissante et soyeuse. Belle sucrosité et très bel équilibre jusqu’en fin de bouche avec une persistance aromatique très agréable.